Вход Доставка Контакты
8 499 968 6244
Главная

Бета-аланин. Для чего он вам нужен?

Что такое бета-аланин?

Это новая добавка, набирающая популярность. Бета-аланин является естественной бета-аминокислотой (большинство других аминокислот обладают формой альфа); и это объясняет, почему она не принимает участия в синтезе главных белков или ферментов. Однако бета-аланин влияет на синтез карнозина; уровень карнозина непосредственно зависит от количества доступного бета-аланина. Поэтому добавк с бета-аланином вызывает значительное увеличение внутремышечной концентрации карнозина. В соответствии с этим зависимость увеличения запасов внутримышечного карнозина от употребления бета-аланина можно сравнить с тем, как прием креатина увеличивает уровень креатинфосфата.

Откуда берется бета-аланин?

Карнозин является дипептидом (связью двух аминокислот), состоящим из бета-аланина и аминокислоты гистидин. Свободный бета-аланин в организме обычно появляется из-за расщепления карнозина. Большое его количество находится в скелетных мышцах, поэтому мясо, такое как курятина, говядина, свинина и рыба являются богатыми пищевыми источниками бета-аланина и карнозина. Важно отметить что добавка одного только бета-аланина (без карнозина) не вызывает повышения работоспособности.

Безопасность бета-аланина

Относительно добавки бета-аланина имеется два важных для рассмотрения момента.

Чтобы сформировать карнозин, бета-аланину требуется высвобождения гистидина. В связи с этим возможно возникновение мурашек по коже (парестезия). Так как гистамины высвобождаются при аллергических реакциях, то ощущения похожи, но они исчезают через 5-15 минут. Это нормально, в отличие от второй проблемы.

Бета-аланин и второстепенная аминокислота таурин соперничают с рецепторами за право транспортировки. Это является клинически важным, так как данные рецепторы находятся в мозге, сердце и скелетных мышцах. У животных непропорциональный относительно таурина прием бета-аланина вызвал ослабление усвоения таурина. Такая же картина была установлена и у людей, где в ответ на прием бета-аланина увеличился уровень таурина в плазме. Однако выведение таурина с уриной не увеличилось. Возможно для спортсменов, получающих большое количество протеина с пищей, это не будет являться проблемой, но для всех остальных добавочный прием таурина вместе с бета-аланином КРАЙНЕ необходим.

Эффективность бета-аланина

В одиночку гистидин является относительно слабым буфером (pH буферы сопротивляются изменениям pH), однако, в составе с бета-аланином он становится намного эффективнее. Это является предпосылкой для включения бета-аланина в рацион бодибилдера; если вы можете уменьшить аккумуляцию ионов водорода (кислотность) в работающих мышцах, то сможете дольше тренироваться, то есть, отодвинете момент утомления. И это именно то, что было продемонстрировано экспериментами.

Дозировка бета-аланина

Для буферных эффектов: 3-6 грамм в день приблизительно за 1 час до тренировки. Рекомендуется начинать с небольших доз, чтобы минимизировать эффект мурашек. Исследования показали, что он практически исчезает при однограммовых дозах; поэтому, распределение дневной дозы бета-аланина на несколько частей также решит проблему. Для исключения эффекта мурашек максимальную дозу ученые рекомендуют в 10 мг на килограмм веса тела.


Узнайте больше о пользе аминокислот:

L-аргинин в спортивном питании

L-карнитин: инструкция к применению

Лейцин (BCAA) увеличивает мощность

Опубликовано на сайте MasMaster.RU
Перепечатка допустима только с гиперссылкой на данную страничку

Первоисточники


© MasMaster.RU

Масмастер - интернет магазин спортивного питания в Москве.

СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ


ВАША КОРЗИНА

Корзина пуста



НОВОСТИ

18.10.2017
Мясо кушать надо! Или 5 важных нутриентов, содержащихся только в животной пище

30.08.2017
Как ускорить сжигание жира или диетологические ошибки худеющих

16.08.2017
Уже в продаже новые протеиновые батончики IRONMAN и LadyFitness

02.07.2017
Чем полезен горький шоколад при похудении и наращивании мышц?

Читать новости...

Читать статьи...

Подписаться на новые статьи




© MasMaster.RU

Вверх
Масмастер - интернет магазин спортивного питания в Москве.