КАЗЕИН IRONMAN - казеиновый белок или ночной протеин, сложносоставной белок, составляющий основу молока. Если говорить о цифрах, то 80% молока - это казеин и только 20% сывороточные белки. Казеин содержится во всех продуктах, которые производятся из цельного молока, поэтому казеиновый белок часто называют молочным.

В цельном молоке казеин содержится в виде казеината кальция. Этот белок содержит полный спектр аминокислот, легко выделяется из молока, а значит дешев в производстве и доступен потребителю. Именно поэтому казеиновый протеин является основой всех многокомпонентных белковых смесей.

КАЗЕИН IRONMAN - это 75% белковый концентрат на основе казеината кальция австралийского производства.

Действие

Казеин относится к "медленным" белкам, переваривается долго, так как под воздействием желудочного сока образует сгустки, требующие длительного гидролиза ферментами. Зато, попадая в желудок, казеин длительное время обеспечивает организм спортсмена необходимыми аминокислотами.

Известно, что именно ночь является периодом восстановления мышц после нагрузок в тренажерном зале. Ночь - время отдыха и восстановления, когда спортсмен изменяет правилу кормить организм белком каждые 3-4 часа. Казеиновый протеин, время расщепления которого занимает 7 часов, работает на ваши мышцы именно в эти часы ночного отдыха.

Не совсем правда, что казеиновый протеин следует принимать только на ночь и только тем, кто работает "на массу". Если вы знаете, что в течение длительного времени вам придется оставаться без приемов пищи, заранее примите тридцатиграммовую порцию казеина, это предотвратит разрушение мышечной ткани.

О преимуществах сывороточного и казеинового протеина можно спорить, но исследования показывают, что рост мышц у атлетов, использующих в своем питании смесь казеина с сывороткой, быстрее, чем у тех, кто использует только "быстрые" сывороточный или яичный белки.

К тому же казеин, в сравнении с сывороточным или яичным белком, в значительно большей степени подавляет аппетит, а значит может использоваться и теми, кто худеет. В этом случае казеиновый протеин принимают по другой схеме и меньшими порциями.

Как принимать

Если вы работаете "на массу", для приготовления одной порции протеинового коктейля вам потребуется растворить 30 грамм белковой смеси КАЗЕИН IRONMAN в 300 мл воды. Принимайте коктейль по две порции в день, одна из которых должна приходиться на время перед сном.

Во время снижения веса КАЗЕИН IRONMAN рекомендуется принимать 2-4 раза в день: перед тренировкой, как замену питания в течении дня и перед сном. В данном случае для приготовления коктейля используйте 15 грамм белковой смеси.

Ингредиенты: молочный концентрат, Австралия, казеинат кальция, какао для вкуса "шоколад", ароматизатор идентичный натуральному, подсластитель, гуаровая камедь.

Содержание одной порции КАЗЕИН IRONMAN 30 грамм